2006年，枝江酒業(yè)取得了驕人的業(yè)績(jī)，實(shí)現(xiàn)了“十一五”規(guī)劃的良好開(kāi)局，可圈可點(diǎn)之處眾多，可謂精彩紛呈。這里略說(shuō)最為突出的六大亮點(diǎn)，以饗讀者。
營(yíng)銷創(chuàng)新拓展一片新天地
枝江酒業(yè)2006年實(shí)現(xiàn)集團(tuán)總收入16億元。主營(yíng)業(yè)務(wù)收入11.2億元，比年初定下10億元目標(biāo)超過(guò)1.2億元，比05年增長(zhǎng)19.65%，繼續(xù)保持隱中有升，繼續(xù)保持了全國(guó)白酒行業(yè)十強(qiáng)的地位。白酒單品牌一年收入突破10個(gè)億，在湖北的白酒中目前唯枝江酒業(yè)一家，在全國(guó)白酒行業(yè)中也為數(shù)不多。枝江大曲除了質(zhì)量取勝外，獨(dú)特的營(yíng)銷是枝江酒業(yè)獲勝市場(chǎng)的重要因素。枝江酒業(yè)近年來(lái)在營(yíng)銷上不斷調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，整合資源，以變應(yīng)對(duì)，常變常新。如“五星”枝江以前是湖北省內(nèi)的高檔產(chǎn)品，現(xiàn)已鋪滿全國(guó)市場(chǎng)。根據(jù)各地消費(fèi)習(xí)慣而開(kāi)發(fā)的系列專供產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)也十分喜人。尤其是武漢市場(chǎng)通過(guò)調(diào)整商家與經(jīng)營(yíng)品種，06年武漢市場(chǎng)突破3個(gè)億。在白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的形勢(shì)下，枝江酒業(yè)迅速調(diào)整戰(zhàn)略，不僅穩(wěn)固了市場(chǎng)，而且在市場(chǎng)上樹(shù)立了良好的誠(chéng)信度，產(chǎn)品銷量不斷上升。如湖南市場(chǎng)以長(zhǎng)沙為中心，湘北、湘南及湘西市場(chǎng)已是“遍地開(kāi)花”。北方市場(chǎng)中，山東、河北等省的縣級(jí)市場(chǎng)相繼開(kāi)發(fā)成片，蘇皖市場(chǎng)今年也取得了不錯(cuò)的成績(jī)，在省外市場(chǎng)，哪里有枝江大曲的營(yíng)銷，哪里就有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的“跟風(fēng)”。包括促銷品也“跟風(fēng)”，但枝江“變”的營(yíng)銷模式讓“跟風(fēng)者”有些眼花，這正應(yīng)了西方的諺語(yǔ)：復(fù)制眼睛很容易，復(fù)制眼神很難。
品牌創(chuàng)建不“顯山露水”卻“暗香四溢”
民營(yíng)企業(yè)的發(fā)展，80年代靠老板的“膽子”，90年代初期靠老板的“關(guān)系”，90年代后期靠老板的“腦子”，現(xiàn)在及未來(lái)的發(fā)展靠老板和企業(yè)的“牌子”。也就是說(shuō)，現(xiàn)在的中國(guó)進(jìn)入了品牌時(shí)代。枝江大曲是一個(gè)有歷史底蘊(yùn)的品牌，起源于1817年枝江江口鎮(zhèn)的謙泰吉槽坊，已有近兩百年的歷史。枝江大曲先后獲得100多項(xiàng)國(guó)家級(jí)大獎(jiǎng)，以“窖香曲香最秀雅”而成為鄂酒風(fēng)格的代表。06年，枝江酒獲得了國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)，這就意味著枝江大曲將隨著時(shí)間而增值。此外，枝江大曲還獲得了純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志認(rèn)證。純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志是白酒品質(zhì)高貴的象征。這就進(jìn)一步增加了枝江大曲品牌的含金量。06年，枝江酒業(yè)參與了“2006年首屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)”、“中國(guó)食品行業(yè)博覽會(huì)”等行業(yè)內(nèi)的大型活動(dòng)，以雄厚的實(shí)力確立了在行業(yè)的地位，在業(yè)內(nèi)的影響進(jìn)一步擴(kuò)大。枝江酒業(yè)的形象宣傳三次登上《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》，進(jìn)一步增加了高層次的消費(fèi)人群對(duì)枝江大曲品牌的了解。董事長(zhǎng)蔣紅星說(shuō)：做品牌是一個(gè)長(zhǎng)期積累的過(guò)程，甚至是幾代人完成的事業(yè)。做品牌也不是靠夸張地惹人眼球，而是一心一意地把誠(chéng)信踐行在每一個(gè)細(xì)節(jié)中?？v觀枝江酒業(yè)2006年的品牌創(chuàng)建無(wú)不是從細(xì)節(jié)著手。比如為了方便外來(lái)客人對(duì)釀酒工藝的了解，枝江酒業(yè)在釀造三車間建立了長(zhǎng)35米、高2米的釀酒文化長(zhǎng)廊，用圖文并茂的形式分七個(gè)工序介紹了釀酒的全過(guò)程，并重點(diǎn)介紹了“百年老窖萬(wàn)年糟”在釀酒過(guò)程中的重要性，讓客人學(xué)到了釀酒的相關(guān)知識(shí)。因而受到一批又一批來(lái)客的贊譽(yù)。品牌創(chuàng)建涵蓋了多方面因素，總體來(lái)說(shuō)，枝江大曲在2006年中雖不“顯山露水”，但在不同的時(shí)間，不同的地點(diǎn)卻是“暗香四溢”。
節(jié)約降耗成為員工的自覺(jué)行動(dòng)
人才培養(yǎng)呈現(xiàn)“梯次開(kāi)發(fā)”格局。
06年枝江酒業(yè)的人才隊(duì)伍建設(shè)取得了驕人的成績(jī)。10月份，江口廠區(qū)總監(jiān)劉鳳春和勾儲(chǔ)一車間主任赫江華同時(shí)考上國(guó)家評(píng)委，年底副總經(jīng)理譚崇堯獲得“中國(guó)釀酒大師”稱號(hào)，成為湖北省唯一獲得中國(guó)釀酒界最高榮譽(yù)的人。這是枝江酒業(yè)人才戰(zhàn)略上結(jié)出的豐碩果實(shí)?，F(xiàn)在，枝江酒業(yè)擁有一名享受國(guó)務(wù)院特殊津貼的白酒專家，一名中國(guó)釀酒大師，6名國(guó)家白酒評(píng)委，其中有2人同時(shí)擔(dān)任國(guó)家露酒評(píng)委，9名省級(jí)評(píng)委，32名公司品酒員。象這樣的“梯次隊(duì)伍”的開(kāi)發(fā)與配備，在湖北白酒行業(yè)唯枝江酒業(yè)有這樣的技術(shù)人才實(shí)力，公司每年還在高校招聘一批生物工程專業(yè)的學(xué)生充實(shí)到生產(chǎn)一線，成為儲(chǔ)備和培養(yǎng)的后續(xù)梯隊(duì)。
資本營(yíng)運(yùn)緊扣“枝江品牌”主題
枝江酒業(yè)投資金東山大市場(chǎng)，曾經(jīng)成為2006年宜昌市的熱門(mén)話題。有人猜想：這是否枝江酒業(yè)也在嘗試多元化投資與擴(kuò)張？或者是枝江酒業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的一次大轉(zhuǎn)移？種種猜測(cè)，都是局外人的好奇而已，枝江酒業(yè)作為“局中人”、投資者，自有其理由：60年代以前在宜昌的大小店鋪中，只要用粉筆寫(xiě)上“江口的白酒到了”，那個(gè)店鋪的門(mén)前就站成長(zhǎng)隊(duì)，等候能買一點(diǎn)江口的白酒去享用。多少年風(fēng)雨相伴，枝江大曲從風(fēng)靡宜昌，香飄荊楚到享譽(yù)全國(guó)，離不開(kāi)宜昌人民的鼎力支持與厚愛(ài)。說(shuō)“百年枝江，根在宜昌”不無(wú)道理與淵源。在時(shí)代的發(fā)展中，枝江酒業(yè)成為振興地方經(jīng)濟(jì)的龍頭企業(yè)。進(jìn)城置業(yè)，發(fā)展宜昌經(jīng)濟(jì)惠及宜昌人民，成為枝江酒業(yè)回報(bào)宜昌人民的最好選擇。而金東山大市場(chǎng)建成以后，將成為連接山峽江上下，輻射川東鄂西和湘西的重要物流中心，與枝江大曲品牌資源可以實(shí)現(xiàn)共享，是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，彰顯品牌效應(yīng)的最佳營(yíng)運(yùn)方式。
組建集團(tuán)搭建酒業(yè)經(jīng)濟(jì)園區(qū)建設(shè)框架
枝江酒業(yè)在十一五規(guī)劃中有一個(gè)重要規(guī)劃是酒業(yè)經(jīng)濟(jì)園區(qū)建設(shè)，即興建占地210畝基酒生產(chǎn)基地園、占地130畝酒業(yè)高新科技園、占地320畝酒業(yè)服務(wù)配套產(chǎn)業(yè)基地園，力爭(zhēng)園區(qū)內(nèi)引進(jìn)10家規(guī)?；髽I(yè)。經(jīng)過(guò)一年的努力，由十五家成員共同組建的湖北枝江酒業(yè)集團(tuán)正式成立注冊(cè)，集團(tuán)以枝江酒業(yè)股份有限公司為核心企業(yè)，匯集了包裝材料，物流配送、糧食購(gòu)銷等多個(gè)企業(yè)并通過(guò)控股、參股形式而形成的集團(tuán)。集團(tuán)的建立，不僅擴(kuò)大了枝江酒業(yè)橫向發(fā)展的空間，作為控股人，枝江酒業(yè)可帶領(lǐng)參股成員實(shí)現(xiàn)資源互補(bǔ)，增強(qiáng)集團(tuán)抗風(fēng)險(xiǎn)的能力，對(duì)推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有積極的推動(dòng)作用。
